Cuketové karbanátky


300 g cukety
100 g jemných ovesných vloček
1 vejce
3 stroužky česneku
Majoránka
Sůl

Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle. Zasypte vločkami, přidejte vejce, prolisovaný česnek, sůl a majoránku. Promíchejte. Osmažte rukou vytvarované tenké placičky. Smažte dozlatova, aby se mouka zbavila syrové chuti.

TIP: udělejte si ke karbanátkům dip z jogurtu, prolisovaného česneku, bylinek, citronové šťávy a soli!

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Restované žampiony s kuskusem

Pórkovo-batátová polévka

Španělská omeleta z batátů