Asijská mísa

2 porce:
Rýžové nudle
1/4 brokolice
1 mrkev
1/4 papriky
3 stroužky česneku
2 vejce
3 lžíce sojové omáčky
3 lžíce citronové šťávy
Chilli
Kus zázvoru
Sezam
Sůl a pepř

Rýžové nudle zalijte horkou vodou, osolte a postupujte podle návodu na obalu. Brokolici, mrkev a papriku nakrájejte na manší kousky. Na pánvi na oleji osmahněte najemno nakrájený česnek, zázvor a chilli papričku. Přidejte zeleninu. Po pár minutách zakapejte sojovou omáčkou a vyjměte směs z pánve. Nudle slijte. Vejce rozšlehejte v hrnku, osolte nalijte na rozpálenou pánev s kapkou oleje. Kouživým pohybem rozprostřete po pánvi, přihoďte zeleninovou směs a nudle a vše smíchejte. Osolte, zakapejte citronem, ozdobte sezamem a podávejte.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Restované žampiony s kuskusem

Pórkovo-batátová polévka

Španělská omeleta z batátů