Batáty s cizrnou

1/2 cibule
2 stroužky česneku
1 batát
1 rajče
1/2 papriky
Chilli
Sůl
Olej
1/2 plechovky cizrny

Cibuli a česnek opékejte na oleji doměkka. Přihoďte pokrájenou papriku a chvíli smažte. Přidejte pokrájený batát a ještě chvíli smažte. Potom vsypte nakrájené rajče, chilli, sůl a rozvařte rajčata. Zalijte vodou a zvolna vařte asi 20 minut, aby se tekutina odpařila na hustou omáčku. Vsypte cizrnu a prohřejte.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Restované žampiony s kuskusem

Pórkovo-batátová polévka

Španělská omeleta z batátů