Pórkovo-batátová polévka

2 porce:
1 pórek
2 batáty
Sůl a pepř
100 ml smetany
Olej

Pórek nakrájejte na kolečka a osmažte doměkka na oleji. Zalijte 500 ml vody (vývaru) a přidejte nakrájené batáty. Vařte 15 minut. Osolte a opepřete, odstavte z ohně, přilijte smetanu a promíchejte.

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Restované žampiony s kuskusem

Španělská omeleta z batátů